تدفق الدم السريع والتغيرات في نشاط الدماغ هما السبب
القهوة هي أكثر المواد المخدرة قبولاً اجتماعياً
(كيل، pte/05.05.2009/06:10) - يحفز الكافيين الجسم، ولكنه قد يُسبب الإدمان والصداع والإرهاق عند تفويت الجرعة اليومية المعتادة. يشرح أطباء نفسيون من كلية الطب بجامعة فيرمونت في مجلة علم الأدوية النفسية. فقد بحثوا في العمليات الفيزيائية التي يُحفزها التوقف المفاجئ عن تناول الكافيين. أظهرت عينة الدراسة، التي تناولت كبسولات الكافيين لفترة طويلة، ردود فعل واضحة بعد التوقف عن تناولها، مشابهة لأعراض الانسحاب النموذجية للمواد المُسببة للإدمان. ازداد تدفق الدم في الدماغ، وكذلك موجات ثيتا في تخطيط كهربية الدماغ، وهو ما يعتبره الباحثون السبب الرئيسي للصداع. كما أفاد المشاركون بشعورهم بتعب شديد، وإرهاق، وخمول، أو كسل أثناء فترة الانسحاب.
عيادة كيل للألم في مقابلة صحفية: "يُضيّق الكافيين الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم، وبالتالي ارتفاع ضغط الدم على المدى القصير. وفي الوقت نفسه، يزداد إمداد الخلايا بالأكسجين". يستهدف المكون النشط، الموجود في القهوة والشاي والكولا ومشروبات الطاقة والكاكاو، المستقبلات التي تُرسل إشارات الراحة إلى الخلية، مما يمنع الشعور بالتعب. ويضيف غوبل: "تكمن المشكلة في أن الدماغ يعتاد على جرعة ثابتة من الكافيين. لذلك، كلما زاد استهلاك الكافيين، قلت فعاليته". وإذا حُرم الجسم من الكافيين بعد هذا التعود، فقد يؤدي ذلك إلى الصداع والغثيان والتعب والاكتئاب. "وقد تجلى ذلك بوضوح من خلال ملاحظة أن معظم الناس يعانون من الصداع يوم السبت لأنهم لا يتناولون جرعتهم المعتادة من القهوة في عطلة نهاية الأسبوع".
يؤكد غوبل أن الكافيين، من الناحية الطبية والدوائية، يُعدّ مادةً منشطة. ومع ذلك، فإن الإدمان الذي يتطور مع الاستهلاك المنتظم مُنظّمٌ في المجتمع لدرجة أنه يكاد يكون غير ملحوظ. ويضيف: "القهوة جزءٌ لا يتجزأ من الحياة اليومية، ويتم استهلاكها باستمرار. فهي متوفرةٌ دائمًا في العمل أو في المناسبات، أو ببساطة يأخذ الناس استراحةً لتناول القهوة". كما تتوفر فرصٌ لتناول القهوة في جميع مناطق التسوق الحضرية، بينما في إنجلترا، يؤدي وقت شرب الشاي التقليدي في الخامسة مساءً الوظيفة نفسها: مُكافحة التعب المعتاد في ذلك الوقت من اليوم. ويوضح أخصائي علاج الألم: "يحتوي الشاي المُركّز على نفس تركيز الكافيين الموجود في القهوة".
نظرًا لأن تأثير الكافيين المنبه يخفف الصداع مؤقتًا، فقد استُخدم منذ زمن طويل كدواء. يقول غوبل: "طُوّرت كوكاكولا في الأصل كعلاج للصداع". ومع ذلك، ينتقد أخصائي الألم استخدام هذا المنبه في الأدوية، موضحًا: "هذا هو الحال، على سبيل المثال، مع أكثر مسكنات الألم شيوعًا للصداع. تجمع هذه الأدوية المركبة بين مسكنات الألم والكافيين، مما ينطوي على خطر الإدمان. هناك مرضى يتناولون بانتظام 30 حبة مسكن ألم يوميًا لهذا السبب". ويؤكد أخصائي الألم أن العلاج الأحادي، الذي يستخدم مكونًا فعالًا واحدًا فقط ويستغني عن الكافيين، أكثر منطقية من العلاجات المركبة. ويمكن حينها تناول القهوة بشكل مستقل عن مسكن الألم إذا رُغب في الحصول على تأثير الكافيين.
بحسب غوبل، يُعدّ تناول القهوة باعتدال مشروبًا مقبولًا اجتماعيًا لأنه يُحسّن الأداء. كما لا يوجد سبب طبي يمنع تناول ما يصل إلى أربعة أكواب من القهوة يوميًا. "يحتوي الكوب الواحد على ما بين 30 و100 ملليغرام من الكافيين، وذلك بحسب تركيزه. مع ذلك، يُعدّ الكافيين غير ضار حتى جرعة 200 ملليغرام." وينصح الطبيب المقيم في كيل من يستمتعون بشرب كميات كبيرة من القهوة بتحضيرها بأقل تركيز ممكن. "مع ذلك، من المهم الحفاظ على توازن الجسم والعقل."
المرسل: pressetext.deutschland
نصائح لقراءة المزيد حول هذا الموضوع

لم أتناول قهوتي الصباحية لمدة أسبوع وأعاني من صداع شديد بعد الساعة الواحدة ظهرًا وأشعر بالإرهاق الشديد. في فترة ما بعد الظهر، أشرب فنجانين من القهوة كالمعتاد، لكنني لا أشعر بأي تحسن بعد ذلك. أود الاستمرار في تجنب القهوة في الصباح لأنها أكبر مدر للبول. أنا عامل توصيل وكانت المشاكل المرتبطة بهذا (أين يوجد المرحاض) مرهقة للغاية بالنسبة لي. يمكنني الآن تحمل وقت العمل بأكمله بدون مرحاض.
لقد قمت الآن بقطع القهوة تمامًا وسأذهب إلى "الديك الرومي البارد". أعاني من الصداع وصعوبة النوم لمدة 3 أيام. لكنني سأتجاوز الأمر. منذ 15 عامًا، أقلعت أيضًا عن التدخين بين عشية وضحاها. أنا واثق من أنني سأفعل ذلك. لكن حقيقة وجود مثل هذه الآثار الجانبية تجعلك تدرك أولاً ما الذي تتعامل معه.
كقاعدة عامة، القهوة مرهقة للغاية للكبد. آخر انسحاب لي من القهوة تسبب في صداع لمدة 3 أيام بدأ بعد 30 ساعة من الامتناع عن ممارسة الجنس. هذه المرة سمحت بذلك، وكانت النتيجة أن فقدت شهيتي لتناول القهوة تمامًا. بدلًا من ذلك، أشرب كوبًا من الماء مع عصير ليمونة طازجة في الصباح: فهذا يعوض بعض الماء الذي كنت أتعرقه أثناء الليل. الليمون مفيد للكبد وجهاز المناعة. وشرب الماء في الصباح له نفس تأثير شرب فنجان من القهوة تمامًا.
مرحبا فولكر،
يمكن طرح أسئلة من هذا النوع هنا: http://netz.krebsklinik.de/
أطيب التحيات
بيتينا فرانك
نظرًا لأن استهلاك القهوة - في بعض الأحيان أقوم بتغطية احتياجاتي اليومية من السوائل (1.5 لتر) - أمر "مقلق" تمامًا، فقد مررت بهذه التجربة أيضًا منذ بضع سنوات عندما كنت أشرب القهوة منزوعة الكافيين فقط لعدة أسابيع. ولكن ما يهمني أكثر في المقال أعلاه هو البيان حول تأثير الكافيين على الدورة الدموية والأوعية الدموية وامتصاص الأكسجين. لقد عانيت من الصداع العنقودي العرضي منذ عام 1997 (تم تشخيصه فقط في عام 2006). في كل قائمة متداولة على الإنترنت للأطعمة والمشروبات المسببة للألم، تأتي القهوة عادة في المرتبة الثانية، مباشرة بعد الكحول. ومع ذلك، وبالنظر إلى طريقة العمل الموصوفة أعلاه، ينبغي للكافيين أن يقاوم CK بطريقة إيجابية!؟ ومن أين يأتي هذا التناقض أو ما أسبابه؟
لقد مررت بهذه التجربة أيضًا. عندما كان أطفالي صغارًا، كانت قهوتي الصباحية غالبًا ما تصبح باردة. ولهذا السبب قررت أن أتخلى عن قهوتي اليومية. حاولت ذلك ثلاث مرات. في كل مرة كنت أصاب بنوبة الصداع النصفي حوالي الساعة 1:00 ظهرًا. ومنذ ذلك الحين، أتأكد من أنني أشرب كوبًا واحدًا من القهوة على الأقل في الصباح.
في الواقع، لا يمكن للانسحاب أن يعمل إلا بنفس الطريقة كما هو الحال مع أي دواء آخر: التناقص التدريجي ببطء شديد.
أطيب التحيات
بيتينا فرانك