El flujo sanguíneo rápido y los cambios en la actividad cerebral son la causa
El café es la droga más aceptada socialmente
Kiel (pte/05.05.2009/06:10) – La cafeína estimula el cuerpo, pero también puede ser adictiva y causa dolores de cabeza y fatiga cuando se omite la dosis diaria habitual. Psiquiatras de la Facultad de Medicina de la Universidad de Vermont en la revista científica Psychopharmacology. Investigaron qué procesos físicos se desencadenan por un cese repentino de la ingesta de cafeína. Los sujetos de prueba que habían tomado cápsulas de cafeína durante un período prolongado mostraron reacciones claras después de suspender la ingesta, similares a los síntomas típicos de abstinencia de sustancias adictivas. La velocidad del flujo sanguíneo en el cerebro y también los ritmos theta en el EEG aumentaron, lo que los investigadores ven como las principales causas de los dolores de cabeza. Los sujetos también informaron sentirse particularmente cansados, agotados, apáticos o letárgicos durante la abstinencia.
“La cafeína contrae los vasos sanguíneos, lo que conduce a un flujo sanguíneo más rápido y, a corto plazo, también a presión arterial alta. Al mismo tiempo, aumenta el suministro de oxígeno a las células”, explica Hartmut Göbel, director de la Clínica del Dolor de Kiel , en una entrevista de prensa. El ingrediente activo, que se encuentra en el café, el té, la cola, las bebidas energéticas y también el cacao, se dirige a los receptores que de lo contrario le indicarían a la célula que descanse, previniendo así la fatiga. “El problema es que el cerebro nota una dosis constante de cafeína y se acostumbra a ella. Por lo tanto, cuanta más cafeína consumes, menos efectiva se vuelve”, dice Göbel. Si privas al cuerpo de cafeína después de esta habituación, puede provocar dolores de cabeza, náuseas, fatiga y depresión. “Esto quedó claramente demostrado por el hallazgo de que la mayoría de las personas tienen dolores de cabeza los sábados porque no consumen su dosis habitual de café el fin de semana”.
Médica y farmacológicamente, la cafeína es una droga, enfatiza Göbel. Sin embargo, la adicción que se desarrolla con el consumo regular está tan arraigada en la sociedad que apenas se nota. «El café forma parte de la vida cotidiana y se consume constantemente. Siempre está disponible en el trabajo o en eventos, o simplemente para tomar un café». También existen oportunidades para consumir café en todas las zonas comerciales urbanas, mientras que en Inglaterra, la tradicional hora del té a las cinco de la tarde cumple la misma función: contrarrestar la fatiga habitual a esa hora del día. «El té bien preparado contiene la misma concentración de cafeína que el café», explica el especialista en dolor.
Dado que el efecto estimulante de la cafeína alivia temporalmente los dolores de cabeza, se ha utilizado como medicamento desde hace mucho tiempo. «La Coca-Cola se desarrolló originalmente como terapia para los dolores de cabeza», afirma Göbel. Sin embargo, el especialista en dolor critica el uso de este estimulante en medicamentos. «Este es el caso, por ejemplo, de los analgésicos más comunes para el dolor de cabeza. Estos fármacos combinados combinan analgésicos con cafeína, lo que conlleva riesgo de adicción. Hay pacientes que toman regularmente 30 analgésicos al día por este motivo». En lugar de combinaciones, la monoterapia, que utiliza un solo ingrediente activo y omite la cafeína, es más sensata, enfatiza el especialista en dolor. El café puede consumirse entonces independientemente del analgésico si se desea el efecto de la cafeína.
Según Göbel, el café, consumido con moderación, es una droga socialmente aceptable porque mejora el rendimiento. Además, no hay ninguna razón médica para evitar hasta cuatro tazas de café al día. «Dependiendo de la intensidad, una taza contiene entre 30 y 100 miligramos de cafeína. Sin embargo, la cafeína es inocua hasta una dosis de 200 miligramos». Quienes disfrutan tomando mucho café deberían prepararlo lo más suave posible, recomienda el médico de Kiel. «Sin embargo, es importante proporcionar un equilibrio adecuado entre cuerpo y mente»
Remitente: pressetext.deutschland
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Cefalea inducida por cafeína - 2003-23-332-335

Llevo una semana dejando el café de la mañana, y a partir de la 1 p. m. me da un fuerte dolor de cabeza y me siento completamente agotado. Por la tarde tomo mis dos tazas de café habituales, pero después no me siento mejor. Quiero seguir dejando el café por las mañanas porque es el mayor diurético. Soy repartidor, y los problemas asociados (como encontrar un baño) me resultaban muy estresantes. Ahora puedo gestionar toda mi jornada laboral sin necesidad de ir al baño.
He dejado el café por completo y lo voy a dejar de golpe. Llevo tres días con dolores de cabeza y problemas para dormir. Pero voy a seguir así. Hace quince años, también dejé de fumar de golpe. Estoy seguro de que puedo lograrlo. Pero experimentar este tipo de efectos secundarios realmente te hace darte cuenta de a qué te enfrentas.
En general, el café es bastante perjudicial para el hígado. Mi último intento de dejar la cafeína me provocó tres días de dolores de cabeza que comenzaron después de 30 horas de abstinencia. Esta vez, los dejé pasar, y perdí por completo el apetito por el café. En su lugar, bebo un vaso de agua con limón recién exprimido por la mañana: esto repone parte del agua que se pierde por la transpiración nocturna. El limón es bueno para el hígado y el sistema inmunitario. Y beber agua por la mañana tiene exactamente el mismo efecto que una taza de café.
Hola Volker,
Preguntas de este tipo se pueden hacer aquí: http://netz.schmerzklinik.de/
Un cordial saludo,
Bettina Frank
Dado que mi consumo de café —a veces cubro mi requerimiento diario de líquidos (1,5 litros) con él— es bastante preocupante, tuve una experiencia similar hace unos años cuando bebí solo café descafeinado durante varias semanas. Sin embargo, lo que más me interesa de la publicación anterior es la afirmación sobre los efectos de la cafeína, en particular en la circulación sanguínea, los vasos sanguíneos y la absorción de oxígeno. He sufrido cefaleas en racimos episódicas desde 1997 (me diagnosticaron en 2006). En todas las listas que circulan en línea que citan alimentos y bebidas que inducen dolor, el café suele ocupar el segundo lugar, justo después del alcohol. Dado el mecanismo de acción descrito anteriormente, ¿no debería la cafeína tener un efecto positivo en las cefaleas en racimos? ¿De dónde proviene esta contradicción o cuál es su causa?
He tenido la misma experiencia. Cuando mis hijos eran pequeños, mi café de la mañana solía enfriarse. Así que decidí dejar de tomar café todos los días. Lo intenté tres veces. Cada vez, me daba una migraña alrededor de la 1 p. m. Desde entonces, me he asegurado de tomar al menos una taza de café por la mañana.
En realidad, la abstinencia solo puede funcionar del mismo modo que con cualquier otra droga: disminuyendo la dosis muy lentamente.
Un cordial saludo,
Bettina Frank